Segundo estudo realizado na Universidade do Estado de Oregon, nos EUA, e publicado no American Journal of Physiology, a redução de calorias, feita por meio de dietas, não o suficiente para garantir uma redução no peso de forma significativa. Isso porque um mecanismo compensatório natural faz que a pessoa reduza insconscientemente a atividade física em reposta a redução das calorias disponíveis.
A análise foi feita com 18 fêmeas de macacos rhesus, submetidas a uma dieta rica em gordura por vários anos. Após essa fase, passaram a ingerir alimentos com baixo nível de gordura, o que representou um redução de 30% na ingestão de calorias.
O peso e os níveis de atvidades físicas dos animais foram monitorados e não houve diminuição de peso de forma significativa ao final do mês. Para Judy Cameron, coordenadora da pesquisa, o estudo comprova que há um mecanismo natural do organismo que conserva energia em resposta a uma redução nas calorias ingeridas.
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